Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

skořicové palačinky 10 ks

Autor: KacabaZ
Doba přípravy (min.): 20
Uživatelský recept
Porce: 10.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Mouka pšeničná hladká	120
Mléko polotučné průměr	400
Máslo	10
Vejce celá průměr	110
Oleje (všechny druhy)	5

Dochucovadla:

skořice

Energetická hodnota celkem: 3700 kJ

Bílkoviny (g): 40, Tuky (g): 33, Sacharidy (g): 105, SAFA (g): 14, Cukry (g): 18, Vláknina (g): 10, Sůl (g): 1

Energetická hodnota na 1 porci: 370 kJ

Bílkoviny (g): 4, Tuky (g): 3.3, Sacharidy (g): 10.5, SAFA (g): 1.4, Cukry (g): 1.8, Vláknina (g): 1, Sůl (g): 0.1

Postup přípravy

Rozšlehat dvě vejce, přidat mléko, potom postupně zašlehat mouku a skořici. nechat 20 min stát, pak zašlehat rozehřáté máslo. Smažit na nepřilnavé pánvi, olejem jen vytřít mašlovačkou. Dobré jsou s ricottou smíchanou s trochou džemu.